...AI NOSTRI OCCHI

Gustarosso, fiordilatte, pomodoro giallo, stracciatella, prosciutto crudo “Simonini”24 mesi

Fiordilatte, gorgonzola piccante, zucca arrosto, salsiccia timo

Fiordilatte, porchetta, brie, patata alla cenere, senape, rucola

Gustarosso, mortadella, nduja, melanzana, stracchino

Fiordilatte, carciofi al tegame, pancetta Della Giovanna”, bufala , pomodoro confit

Gustarosso, fiordilatte, speck di salmone, cavolo cappuccio agrodolce, yogourt greco, scarola

Fiordilatte, speck, taleggio, funghi porcini

Gustarosso, burrata, cotto alla brace, pecorino romano, albicocca disidratata

Fiordilatte, prosciutto crudo ” Simonini” 24 mesi, fichi, noci, gorgonzola